Thursday, October 1, 2026

红豆年糕

红豆年糕

材料:
200g 糯米粉
200g 紅豆湯 (1罐)

作法:

1.將紅豆瀝乾,糯米粉加入紅豆湯. 拌至完全沒有顆粒
2.拌勻之後加入紅豆再稍微拌勻
3.不銹鋼保鮮盒抹油後, 再倒入粉漿放入蒸鍋中蒸40分鐘
4. 蒸好放凉, 切片再煎

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