Wednesday, December 21, 2011

Bread Pudding


Bread Pudding
(Recipe adapted & modify from here)
  
Ingredients  
 
6 pieces of bread
1 cup brown sugar
4 Eggs
2 cups milk 
1 big banana- sliced
Sauce
1 stick butter
1/4 cup brown sugar

Method
1.
Mix together sugar, eggs & milk in a bowl. Pour over cubed bread & let sit for 10mins.
2. Pour bread mixture into prepared 11x7inch pan. Add sliced bananas on top of the mixture.
3. Sauce: mix together the sugar & butter in a saucepan over medium heat. Stir together until the sugar is melted. Pour over bread pudding.
4. Bake @ 350F for 50mins.

3 comments:

Alice said...

hi Cathy, I never say no to bread pudding, in any kind
yours looks yummy :)

Cathysjoy said...

Alice,
Thanks for your kind words :)

blue0116 said...

Abercrombie que faire si vous faites de la publicité une gamme de services? Dans ce cas, vous pouvez incorporer des détails comme une couleur neutre, couverture sobre, un porte-revues qui permet l'affichage clair des informations sur chaque service, et un affichage de table qui fournit une vue d'ensemble de la gamme de services.

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