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This is bakery perfect!
ReplyDeleteThanks Angie for your kind words :)
ReplyDeleteLooks crispy on the outside, just the way I like baguette to be.
ReplyDeleteDid you use natural yeast for the old dough? :)
Hanushi.
ReplyDeleteI omit the old dough. The rest of the ingredients remains.
Confused. What do you mean? :P
ReplyDeleteI used the same amt for the ingredients but omit the old dough 100g.
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